“Nuestro trabajo ha cambiado vidas para siempre, para mejor. Juntos, Acabaremos con el Hambre Aquí. ”
– Catherine D'Amato GBFB
Esta Relación conectará los alimentos donados con la capacitación laboral culinaria y la erradicación del hambre.
BOSTON – El Greater Boston Food Bank (GBFB), la organización de lucha contra el hambre más grande de Nueva Inglaterra, y Snapchef, una agencia líder en desarrollo y dotación de personal de capacitación culinaria con sede en Boston, anunciaron hoy una asociación comprometida con impulsar el desarrollo de la fuerza laboral en el sector culinario. .
La génesis de la asociación laboral se relaciona con la necesidad de trabajadores culinarios en la economía de Massachusetts. La brecha de la industria alimentaria en empleados calificados afecta a hoteles, cafeterías corporativas, instalaciones deportivas y restaurantes. El Greater Boston Food Bank proporcionará alimentos donados a Snapchef que se utilizarán en capacitación culinaria y luego se alimentarán a los necesitados.
“El Greater Boston Food Bank busca reducir el hambre a través de la colaboración con programas de servicio directo en todo el este de Massachusetts. La misión y el impacto de Snapchef en unir a los residentes del este de Massachusetts con las habilidades laborales necesarias hicieron que esta asociación encajara de manera natural”, dijo Catherine D'Amato, presidenta y directora ejecutiva del Greater Boston Food Bank.
Snapchef ha aumentado sus programas de capacitación laboral en el último año a medida que la empresa continúa contratando profesionales en Massachusetts y Rhode Island. En respuesta a la demanda de la industria, Snapchef desarrolló el programa Fast Track Culinary que sirve para proporcionar empleo remunerado mientras desarrolla habilidades importantes para cada Snapchef. El programa Fast Track Culinary fue diseñado en colaboración con Karl Guggenmos, fundador y presidente de Culinary Solutions International, y decano emérito de la Facultad de Artes Culinarias de la Universidad Johnson & Wales.
“Nuestro objetivo en Snapchef es brindar oportunidades de ganar y aprender a profesionales de todos los orígenes. Durante los últimos quince años, Snapchef ha tenido la suerte de crear asociaciones que nos ayudan a emplear y capacitar a profesionales culinarios. El Greater Boston Food Bank es el estándar para las organizaciones de alimentos sin fines de lucro en Nueva Inglaterra. Estamos increíblemente aprovechados de esta oportunidad de trabajar juntos con esta excelente organización”, dijo Todd Snopkowski, presidente y director ejecutivo de Snapchef.
La asociación de la fuerza laboral del Greater Boston Food Bank es la última de una serie de anuncios de Snapchef en 2016. Snapchef a principios de año abrió un centro de Massachusetts en Worcester. Más recientemente, Snapchef se unió a una asociación público-privada con las Escuelas Públicas de Boston para apoyar la innovación culinaria en la Escuela Vocacional de Madison Park.
Acerca del Banco de Alimentos del Gran Boston
El Greater Boston Food Bank (GBFB) es la organización de alivio del hambre más grande de Nueva Inglaterra y se encuentra entre los bancos de alimentos más grandes del país. GBFB proporciona 78% de los alimentos para aliviar el hambre distribuidos por sus 550 agencias miembro en las 190 ciudades y pueblos del este de Massachusetts. GBFB tiene más de 30 programas de servicio directo que brindan la más alta calidad de alimentos y comidas saludables para hasta 500,000 personas al año en un esfuerzo por crear un este de Massachusetts sin hambre. GBFB es miembro de Feeding America, la red de bancos de alimentos del país. Para obtener más información, visítenos en GBFB.org, hágase fan en Facebook, síganos en Twitter (@gr8bosfoodbank) o llámenos al 617.427.5200.
Acerca de Snapchef
Snapchef es una empresa operada y propiedad de un chef que se especializa en proporcionar personal culinario, tanto en ubicaciones temporales como permanentes, a las empresas de servicios de alimentos más prestigiosas de Nueva Inglaterra. Los clientes incluyen las principales universidades, hospitales, hoteles de cinco estrellas y cafeterías corporativas.
Daniela y Todd Snopkowski, propietarios de Snapchef, recibieron recientemente el premio 2015 Small Business Person of the Year de Massachusetts por parte de la SBA. El premio reconoció a Snapchef por su impacto positivo en el sector de las pequeñas empresas y sus esfuerzos de desarrollo de la fuerza laboral en Massachusetts. En 2014, Snapchef apoyó la economía de la región al emplear a más de 700 personas.
