La beca de $25,000 apoya a los estudiantes de alto rendimiento en la Facultad de Artes Culinarias de la Universidad
Como una de las tres áreas de enfoque, para crear oportunidades de becas para estudiantes que estudian artes culinarias, la Fundación Snapchef ha establecido un fondo de becas de $25,000 para estudiantes de alto rendimiento en la Facultad de Artes Culinarias de la Universidad Johnson & Wales.
Entrando en su tercer año desde su fundación, el fondo otorga $5,000 anualmente a dos estudiantes que tienen necesidades financieras y que han demostrado un alto nivel de competencia, liderazgo y profesionalismo.
Estos estudiantes, así como otros estudiantes de la Facultad de Artes Culinarias de la universidad, tienen la oportunidad de participar en el programa de empleo único de Snapchef, ganar y aprender, para adquirir experiencia y desarrollar sus currículos. A diferencia de las pasantías tradicionales, donde los estudiantes trabajan en un establecimiento durante todo un período, Snapchef ofrece a los estudiantes la posibilidad de rotar a través de una variedad de establecimientos de servicio de alimentos, que van desde restaurantes hasta hospitales, universidades, empresas de catering, estadios deportivos, hoteles y más. Esto les permite experimentar todas las facetas de la industria, decidir qué segmento prefieren y obtener una valiosa experiencia en el proceso.
Todd Snopkowski, fundador y director ejecutivo de Snapchef, cree firmemente en el poder de la educación junto con la experiencia en la industria. “Mi esposa Daniella y yo fundamos la Fundación Snapchef como una forma de ayudar a los aspirantes a chefs a obtener la educación, las habilidades y la experiencia en la industria para convertirse en líderes en el campo de su elección”, dice. "Estamos orgullosos de haber establecido esta beca y aún más orgullosos de apoyar a estos estudiantes talentosos y exitosos en su carrera profesional".
Lily Eriksson '18, es una 2017 becaria Snapchef de Florida, Nueva York. Su objetivo profesional es trabajar para un hotel en las áreas de administración de servicios de alimentos y catering. Ella dice: "La beca Snapchef me hace sentir querida, capaz y motivada para trabajar duro y tener éxito".
Elizabeth Adkins '19, también es becaria de 2017 Snapchef de Limington, ME. Aunque todavía tiene 3 términos hasta la graduación, ya consiguió un puesto en el Hotel Hilton en Providence. “La ayuda financiera es extremadamente importante para mí”, dice ella. “Sin él, no podría terminar mi carrera a tiempo. Realmente aprecio cada dólar invertido en mi educación”.
About Snapchef
Snapchef is a chef-owned and operated company specializing in temporary and permanent culinary staff placement. Clients include major universities, hospitals, five-star hotels, sports arenas, restaurants, caterers and corporate cafeterias. Daniela and Todd Snopkowski, owners of Snapchef, were awarded the 2015 Small Business Person of the Year Award for Massachusetts by the SBA in recognition of its positive impact on the small business sector and its workforce development efforts in Massachusetts.
About the Snapchef Foundation
The Snapchef Foundation is dedicated to positive social impact in the regions in which Snapchef operates by celebrating food as art and personal expression, sustenance, workforce development and community building, through three primary areas of focus:
- desarrollar asociaciones comunitarias públicas y privadas únicas que brinden capacitación culinaria sin costo para las personas interesadas en iniciar una carrera en el servicio de alimentos
- aliviar el hambre proporcionando comidas a los miembros de la comunidad local
- crear y apoyar iniciativas de educación en servicio de alimentos y oportunidades de becas para estudiantes en escuelas técnicas vocacionales, colegios comunitarios y universidades
La fundación 501c3 fue establecida en julio, 2015 por el fundador y director ejecutivo de Snapchef, Todd Snopkowski, y su esposa Daniela, junto con la ayuda y el apoyo del maestro chef de la WACS y el decano emérito de la Universidad Johnson & Wales, Karl Guggenmos.
