Snapchef es reconocido con el premio Citizens Bank Good Citizens

BOSTON–(BUSINESS WIRE)- Via Interise-Today, Citizens Bank Senior Vice President, Middle Market Banking and Chairman of the Board of Interise, Joe Wadlinger, presented the second annual Citizens Bank Good Citizens Award to Todd Snopkowski, owner and CEO of Snapchef. Snapchef is a Boston-based culinary workers employment firm that last year trained and placed more than 1,200 workers, predominantly residents of low-income neighborhoods.

The award was presented at thrive!, an annual event held by Interise, a Boston-based nonprofit organization whose mission is to assist established small businesses operating in low-income areas reach their growth potential. The event celebrates the more than 4,000 small enterprises Interise has supported over the past decade. These established small businesses bring jobs and economic opportunities to low-income communities.

“En Citizens Bank, creemos firmemente en invertir en organizaciones que tengan un impacto positivo en las comunidades donde vivimos y trabajamos”, dijo Wadlinger. “El Premio Buenos Ciudadanos reconoce a las pequeñas empresas por sus contribuciones a la salud de sus comunidades. Citizens Bank e Interise están comprometidos a apoyar a Snapchef y otras pequeñas empresas que hacen tanto por mejorar la salud y la vitalidad económica de sus comunidades”.

“A menudo se dice que un trabajo es el programa social más efectivo, y Snapchef es una brillante afirmación de esa afirmación”, dijo Jean Horstman, director ejecutivo de Interise. “En Interise, nuestro objetivo es identificar las empresas que han superado la fase de puesta en marcha, establecido un récord de rentabilidad a lo largo del tiempo, pero que necesitan ayuda para crecer al siguiente nivel de rendimiento. Los programas de soporte de Interise le dieron a Todd las herramientas y la red para llevar su negocio a escala. Su éxito, a su vez, ha proporcionado trabajos de trayectoria profesional y ha ayudado a construir comunidades más resilientes”.

En 2004, Interise lanzó su programa StreetWise 'MBA'™ de marca registrada, que utiliza un método de aprendizaje entre pares facilitado para brindar a los propietarios de pequeñas empresas establecidos el conocimiento comercial, la experiencia en administración y las redes necesarias para implementar una estrategia de tres años. plano de crecimiento Este programa de creación de capacidad permite a los propietarios de pequeñas empresas crear planes a largo plazo, acceder a capital y participar en el proceso de licitación de contratos gubernamentales e institucionales.

"El programa StreetWise ayudó de muchas maneras", dijo Snopkowski, quien fundó Snapchef en 2002. “Peter Martin fue el instructor y aprendí mucho de él. Pero lo más importante para mí fue conocer a otros dueños de negocios que tenían los mismos problemas que yo. Hablar entre nosotros nos dio confianza a todos”.

Actualmente, Snapchef tiene cinco ubicaciones (dos en Boston y una en Holden, MA, Rhode Island y Worcester), 450 clientes, incluido el Gillette Stadium, y coloca a 200 trabajadores por día. Snapchef usa lo que Snopkowski describe como el método de "ganar y aprender". Contrata trabajadores no calificados de la comunidad, realiza verificaciones de antecedentes y luego los somete a un programa de capacitación de cinco días en el que aprenden habilidades culinarias básicas. Cuando están capacitados, la empresa proporciona transporte hacia y desde el lugar de trabajo.

“Nuestro modelo es revolucionario”, dijo Snopkowski. “Somos una escuela de formación culinaria, que trabaja con personas que a menudo se encuentran en puestos de transición, como casas intermedias. Brindamos habilidades y un trabajo y un camino para crecer”.

Snopkowski se mantiene en contacto con los ex alumnos de StreetWise y, en ocasiones, utiliza su experiencia para ayudarlo a mantener su negocio en marcha. “Hay una demanda creciente de trabajadores culinarios. Si me quedo en mi zona, seguiré creciendo al ritmo de los últimos dos años: 30 por ciento a 35 por ciento anual”, dijo Snopkowski.

ABOUT INTERISE
Interise is the go-to partner with a proven model for accelerating economic and small business growth in lower income communities. Its StreetWise ‘MBA’™ provides small business owners with the management knowledge, business know-how and relationships they need to scale using a peer-based learning method. Interise licenses the StreetWise ‘MBA’™ curriculum to partners who deliver it through their own locally branded programs. Alumni historically create new jobs at 5x the rate of the private sector as a whole and have secured almost $3 billion in government and institutional contracts. As alumni grow, they contribute to economic development, job creation and social resilience within their local community. More information can be found at www.interise.org, @StreetWiseMBA, and at www.facebook.com/Interise.