Name: Bogumil Eineberg
Snapchef Location: Worcester Office
Position: Cook
¿Qué experiencia en tu vida te llevó a interesarte por la comida y la cocina?
Cuando mis hijos nacieron, decidí ser un padre que se queda en casa. Esto fue lo que me hizo darme cuenta de mi amor por la cocina. Tuve tiempo para estar en la cocina experimentando con la comida y me encantó.
Describe el momento en que decidiste que querías seguir una carrera en el campo culinario.
Ser un padre que se queda en casa encendió la chispa en mi interés, luego encontré Snapchef. Aquí es donde mi interés se convirtió en una carrera en la industria culinaria. Los gerentes creyeron en mí y me dieron la oportunidad de crecer y aprender trabajando para la empresa.
¿A qué desafíos se ha enfrentado y qué obstáculos ha tenido que superar para seguir su carrera en el campo culinario?
Creo que el mayor desafío al que me he enfrentado desde que trabajo aquí han sido todas las diferentes personalidades con las que me encuentro. Pero eso también puede ser positivo, conocer caras diferentes cada semana y aprender de tanta gente.
¿Cómo han reaccionado tus amigos y familiares a tu elección de carrera?
A mis hijos les encanta y están orgullosos de verme desarrollar mis habilidades todos los días. Recuerdan la alegría que me dio cocinar para ellos y están felices de poder compartirlo con otros ahora.
¿Qué es lo que más te gusta de trabajar en una cocina profesional?
Tengo mucha satisfacción trabajando en todas estas diferentes cocinas profesionales. Me gusta poder ayudar a los demás y que me digan que estoy haciendo un buen trabajo. Es la mejor sensación cuando me solicitan volver a una cuenta porque hice un gran trabajo.
¿Cuál es tu comida reconfortante favorita?
My favorite food, hands down, would have to be meatloaf. I love to learn and experiment with different ways to make it. Additionally, my kids love it.
¿Qué es lo que más te gusta de trabajar en Snapchef?
Lo que más me gusta de trabajar con Snapchef son todas las grandes oportunidades que he experimentado en todas las diferentes cocinas en las que trabajamos. He tenido la oportunidad con ellos de viajar también fuera del estado, trabajando en diferentes tipos de lugares.
¿Cuál es su consejo para aquellos interesados en seguir una carrera en el campo culinario?
Mi consejo para cualquiera que sienta que le gustaría seguir una carrera en el campo culinario es que no tenga miedo. Solo da ese primer paso y hazlo. Solo sé feliz y listo para aprender.
¿Cuáles son algunos de tus otros pasatiempos fuera de la cocina?
Some of my hobbies outside of cooking are staying healthy and fit. I enjoy going to the gym and watching sports.
