Name: Devin Fiske
Snapchef Location: Providence
Position: Advanced Skills Cook
¿Qué experiencia en su vida ha llevado a su interés por la comida y la cocina?
Siempre me ha gustado comer, pero nunca pude hacer nada más que comida para microondas o ramen. Quería aprender a cocinar más y hacer de ello una carrera.
Describe el momento en que decidiste que querías seguir una carrera en el campo culinario.
Pensé para mis adentros que necesitaba un trabajo y siempre me gustaba comer. Sentí que unirme a Snapchef era una buena manera de combinar mi amor por la comida con una gran carrera.
¿A qué desafíos se ha enfrentado y qué obstáculos ha tenido que superar para seguir su carrera en el campo culinario?
Después de que un par de miembros de la familia fallecieran, a veces era difícil mantener siempre la concentración. Pero con el apoyo del personal y los amigos de Snapchef he podido crecer en la cocina.
¿Cómo han reaccionado tus amigos y familiares a tu elección de carrera?
Mis amigos y familiares están muy felices de verme triunfar en un campo que me apasiona.
¿Qué es lo que más te gusta de trabajar en una cocina profesional?
Me gusta cómo puedo continuar aprendiendo en el trabajo mientras gano dinero y cómo soy respetado por los demás en la cocina. También es bueno que no tenga que hacer mucho ramen.
¿Cuál es tu comida reconfortante favorita?
Mi comida reconfortante es una hamburguesa con queso y tocino.
¿Qué es lo que más te gusta de trabajar en Snapchef?
Lo que más me gusta de trabajar en Snapchef es el ambiente. Me encanta cómo cuando voy a la oficina o a una función, se siente como si fuéramos una familia.
¿Cuál es su consejo para aquellos interesados en seguir una carrera en el campo culinario?
El mejor consejo que puedo dar a cualquier persona es detenerse, pensar y luego actuar. Es un campo increíble para trabajar, especialmente si te gusta la comida.
¿Cuáles son algunos de tus otros pasatiempos fuera de la cocina?
Cuando no estoy en la cocina, disfruto estar con perros, dibujar e incluso cocinar para mis amigos.
