Nombre: MICAH MCAULIFFE
Ubicación de Snapchef: WORCESTER
Fecha: 4/6/2018
Posición: UTILIDAD/ PREPARACIÓN
¿Qué experiencia en tu vida te llevó a interesarte por la comida y la cocina?
Lo que me llevó al amor por la comida y la cocina es estar en casa, cocinar en mi propia cocina y crear mis propias recetas.
Describe el momento en que decidiste que querías seguir una carrera en el campo culinario.
El momento en que me di cuenta de que quería seguir una carrera en el campo culinario fue la primera vez que entré en una cocina real. Al instante me enamoré de la atmósfera.
¿Qué desafíos ha enfrentado y qué obstáculos ha tenido que superar para continuar su carrera en el campo culinario?
El desafío más grande al que me enfrenté hasta ahora en el desarrollo de mi carrera sería qué tan lejos vivo del trabajo. Pero estoy dedicado a mi trabajo y aprendo más para avanzar en mi carrera. Así que, pase lo que pase, encuentro la manera de llegar al trabajo todos los días.
¿Cómo han reaccionado tus amigos y familiares a tu elección de carrera?
Mi familia se sorprendió un poco cuando les dije que comencé a trabajar en cocinas y que planeaba hacer una carrera a partir de esto. Pero me han apoyado mucho en mi elección, porque ven lo feliz que me ha hecho.
¿Qué es lo que más te gusta de trabajar en una cocina profesional?
¡Lo que más me gusta de trabajar en una cocina profesional es, por supuesto, toda la comida! Pero me encanta trabajar con tantos chefs diferentes y sacar un poco de experiencia de cada cocina.
¿Cuál es tu comida reconfortante favorita?
¡Mi comida reconfortante favorita de todos los tiempos tendría que ser el chocolate! Me encanta hacer tantas recetas diferentes con chocolate. ¡Una de mis cosas favoritas para hornear son los brownies!
¿Qué es lo que más te gusta de trabajar en Snapchef?
Lo que más me gusta de trabajar con SnapChef definitivamente es tener la oportunidad de aprender más, ¡con algo que me encanta hacer!
¿Cuál es su consejo para aquellos interesados en seguir una carrera en el campo culinario?
Mi consejo para alguien que busca una carrera en el campo culinario sería tener paciencia y seguir trabajando para alcanzar la meta. ¡Cada día te acercará un paso más!
