La forma en que se estructuran las operaciones de servicio de alimentos para que funcionen para su personal influirá directamente en la moral del lugar de trabajo, la retención y la capacidad de hacer crecer el negocio a través de sus contribuciones. Las disciplinas comerciales sólidas también resonarán en las relaciones con los proveedores y dentro de la comunidad, ya que su opinión sobre su empresa dará forma a la de los demás.
Los empleados tienen la expectativa de que la mentalidad y el desempeño de la empresa coincidan con su percepción de la imagen y la marca de la empresa. Siempre que su empresa experimente desafíos, incluya a sus empleados en el proceso de solución.
5 Evaluaciones del lugar de trabajo de los empleados:
- Equitable Pay and Opportunity: Demonstrate fairness and invest in employee growth.
- Respect: Top-down behavior sets the standard. Have consistent zero tolerance practices.
- Training: Use qualified trainers and established SOP’s. Provide continuous training for growth and advancement.
- Organization: Structured procedures, assignments, and cross-training leads to workplace satisfaction. Outsource to maintain adequate staffing levels for workload distribution and customer satisfaction.
- Teambuilding: Making time for recognition of collective contributions and outcomes is invaluable for developing company pride.
