Since launching the SnapApp in March, Snapchef’s first on-demand, culinary mobile application has experienced great success, attracting over 100 clients and local chefs across New England.
Snapchef, la agencia líder en capacitación y contratación de personal culinario, ha utilizado esta nueva plataforma para satisfacer las demandas constantes de la industria culinaria al conectarse con personas que buscan una nueva carrera en la industria del servicio de alimentos. A medida que Snapchef contrata a los mejores talentos culinarios para los operadores de servicios de alimentos de mayor reputación en la región, SnapApp ha seguido ampliando el historial comprobado de la empresa de brindar talento culinario de primer nivel a sus clientes.
SnapApp ha llevado la dotación de personal culinario al siguiente nivel con esta fuerza laboral a pedido, conectando a los operadores de restaurantes y servicios de alimentos con el equipo de profesionales culinarios capacitados de Snapchef. Al disminuir los porcentajes de rotación, SnapApp también ha ayudado a estos restaurantes y operadores de servicios de alimentos a evitar una gran crisis culinaria y escasez de trabajadores culinarios.
“Ya sea que un empleador necesite cubrir un turno en el último minuto, un personal culinario de medio tiempo o trabajadores culinarios adicionales para un trabajo de catering, SnapApp conecta a nuestro equipo de profesionales culinarios con nuestros clientes y socios para que puedan puede completar donde sea necesario”, dijo Carl Tracy, gerente general de Snapchef Worcester.
Con una nueva solución tecnológica para el mundo culinario, SnapApp ha brindado fácil acceso y utilización para todos los servicios, como la colocación permanente. Se puede acceder a SnapApp desde cualquier dispositivo de teléfono inteligente y computadora de escritorio. Ya sea que esté buscando personal de nivel básico, medio o chef ejecutivo, para una ubicación temporal o permanente, SnapApp conecta a las empresas de servicios de alimentos y hotelería con profesionales calificados, capacitados y experimentados para satisfacer sus necesidades en una respuesta a pedido.
“Me encanta el nuevo enlace (SnapApp), me mantiene organizado y también es fácil de usar. Puedo reservar con anticipación y ver el pedido sin esperar un mensaje de texto/correo electrónico de confirmación de la oficina”, dijo Ann Strom, Gerente General, Sodexo@Bose
Snapchef ha continuado su dedicación para impulsar el desarrollo de la fuerza laboral culinaria y responder a la grave escasez de trabajadores culinarios calificados en toda la región. Actualmente, la empresa emplea a más de 1,400 empleados y coloca entre 200-500 Snapchefs por semana, de manera temporal, en una variedad de establecimientos de servicio de alimentos, incluidos restaurantes, empresas de catering, hospitales, universidades, cafeterías corporativas y más. Con su Currículo Fast Track (FTC) único, Snapchef prepara a las personas para el éxito a largo plazo en el campo culinario.
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By Carl Tracey, General Manager of Snapchef Worcester
Desde mi perspectiva como Gerente de Operaciones, mucho tiempo al comienzo de la semana, nos enfocamos en asegurarnos de que nuestro personal tuviera sus tarjetas de tiempo para poder pagar al empleado y cobrar al cliente correctamente. El final de la semana se llenó de llegar a los clientes para sus pedidos para la próxima semana. Esta aplicación ha llevado nuestras tareas de nómina en nuestras oficinas de extensas a mínimas.
Presentamos esta nueva aplicación a nuestros clientes en las últimas 3 semanas y he notado una tasa de uso extremadamente exitosa entre mi clientela.
Los comentarios de los clientes están en diferentes niveles. Algunos de ellos aprecian nuestros esfuerzos para hacer que ordenar y aprobar turnos trabajados sea mucho más simple. Los demás están frustrados porque es solo una tarea más que se agrega a su lista todos los días.
Creo que la función de "registro" cambiará drásticamente la mentalidad del portal/aplicación porque los clientes no tendrán que recordar cuándo entró o se fue el personal, que es casi la razón número uno por la que no es tan útil como pensaban. a ellos
Además de los contratiempos, los clientes ahora pueden moverse libremente, hacer lo que necesitan hacer y agregar lo que necesitan agregar con solo hacer clic en un botón. La mayoría de los clientes no tienen tiempo para comunicarse y discutir sus necesidades con más detalle, pero con la opción de nota, los clientes pueden decirnos lo que necesitamos saber sin demorar sus días.
Otra cosa que los clientes siempre buscan hacer es revisar las semanas más antiguas y ver quiénes tenían y cuándo las tenían. Esto es útil porque los clientes a menudo solicitan información sobre a quién tuvieron la semana pasada o la semana pasada y ahora tienen la herramienta para ver toda esa información por sí mismos.
Los clientes siempre están buscando una manera de hacer que su día sea más eficiente. Creo que los clientes que usan Snapchef han sentido que se les ha quitado un peso de encima al ofrecerles un sistema para administrar sus servicios a través de Internet, sin importar dónde se encuentren.
Las opciones para poder usar tu celular en nuestra aplicación, o tu computadora en nuestro portal, han hecho que los usuarios de Snapchef estén mucho más informados. Permitiendo una experiencia ms exitosa durante los tiempos de servicio.
Tengo casi todos mis clientes activos en la aplicación, y realmente ha facilitado mucho el servicio, y la mayoría de nuestros clientes estarán de acuerdo.
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