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Palomitas de aceite de trufa

Siempre se necesita una receta para una merienda rápida, deliciosa y saludable. El sabor de estas palomitas de maíz combina los sabores elegantes y potentes de los champiñones trufados con los sabrosos tonos de tomillo, cayena y levadura nutricional. ¿Qué es la levadura nutricional? La levadura nutricional es una levadura desactivada que tiene un alto contenido de vitaminas B y tiene un sabor mantecoso y cursi que ofrece una excelente alternativa para las personas que son intolerantes a la lactosa, veganas/vegetarianas, que requieren necesidades dietéticas especiales o que simplemente necesitan un complemento saludable y sabroso. a cualquier comida!

Rendimiento: 12-15 (4oz) porciones    

Tiempo total: 30 minutos Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 15 minutos

Ingredientes

  • -6 tazas de granos de palomitas de maíz
  • -Bolsas de almacenamiento
  • -Tetera
  • -Aceite de Trufa (2)
  • -sal marina
  • -Pimienta de cayena
  • -Levadura Nutricional (6-8 tazas)
  • -Tomillo fresco (3 manojos)
  • -Aceite de coco/oliva (16oz)

Método de preparación:

  1. Caliente el aceite en una tetera (puede probar el calor del aceite arrojando algunos granos de prueba en aceite)
  2. Agregue los granos, el tomillo y la pimienta de cayena a la tetera.
  3. Cuando las palomitas de maíz terminen de estallar, transfiéralas a un tazón.
  4. Mezcle con aceite de trufa, sal marina y levadura nutricional al gusto. ¡Disfrutar!

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