SnapChef Location: Worcester
Date: 6/21/2017
Position: Cook
Cuéntame sobre ti
Soy una madre soltera que está discapacitada. Me encanta trabajar, y recordar todo lo que me han enseñado. ¡Incluso he creado mi propio libro de cocina!
¿Cómo incursionaste en el campo culinario?
Empecé en el campo trabajando en la cafetería de mi escuela secundaria. Siempre me ha gustado cocinar diferentes alimentos y aprender nuevas recetas. ¡Pensar fuera de la caja siempre es mi objetivo!
¿Qué es lo mejor que has aprendido en el trabajo?
Lo mejor que he aprendido desde que trabajo con Snapchef es la forma más eficiente de preparar alimentos de manera adecuada y segura. Usar las tablas de cortar correctas es muy importante para la seguridad alimentaria y estoy agradecido de haber tenido la oportunidad de ganar y aprender.
¿Qué es lo que más te gusta del trabajo?
Me encanta poder visitar diferentes cocinas para aprender cosas nuevas. Lo siguiente mejor es preparar una comida deliciosa y ver al cliente disfrutarla de principio a fin.
¿Cuál es tu comida favorita para hacer en casa?
He creado un libro de cocina de perros calientes lleno de diferentes recetas para preparar diferentes tipos de perros y me encanta tener más ideas.
“Charlene es lo que me gusta llamar un “poder hacer”, no importa cuál o dónde sea el puesto, Charlene es mi opción. Charlene comenzó con Snapchef como cocinera básica, con los fundamentos de la cocina inculcados, pero sin mucha experiencia preparando en un ambiente corporativo con respecto a la seguridad y el saneamiento. A lo largo de nuestros meses, Charlene se ha convertido en aprendiz de nuestra empresa y continúa luchando por la grandeza. En cada cuenta a la que acude, está ansiosa por aprender cosas nuevas y es extremadamente capaz de tomar la dirección y producir exactamente lo que espera nuestro cliente. Charlene ha aprendido mucho en su poco tiempo con nosotros y siempre está tratando de aprender más para ayudar más. Es una empleada ideal de Snapchef y una aprendiz culinaria, siempre lista para dar el siguiente paso”.
-Carl Tracy, Gerente de Operaciones
