En la era de los chefs de televisión, las estrellas de la cocina se han convertido casi en estrellas de rock. Pero no se deje engañar: más allá de la exageración de los reality shows, trabajar en una cocina profesional es un trabajo difícil. Dicho esto, ser chef también es innegablemente un trabajo "caliente". Puede ser agotador y estresante: [...]
A todos nosotros, Snapchef, nos encanta cocinar, nos encanta presentar nuevos talentos profesionales jóvenes a la industria y, por supuesto, nos encanta la buena comida. Estas son nuestras recomendaciones de 10 aplicaciones de cocina que pueden ampliar tus horizontes culinarios y tu creatividad, y hacerte la vida más fácil. The Good Fish Guide La guía definitiva para la pesca sostenible [...]
Todos hemos sido testigos de las tendencias alimentarias (excelentes y no tan excelentes) que van y vienen, y con la última explosión de interés en todo lo relacionado con la comida, las tendencias se están acelerando e incluso se están ramificando en subtendencias de tendencias. Debido a que Snapchef trabaja con muchas docenas de establecimientos de servicio de alimentos de todas las formas y tamaños, mantenemos una [...]
Si ha sido chef por un tiempo, sabe que puede ser un negocio difícil. Las horas pueden ser agotadoras, y es físicamente exigente. Pero si eres como nosotros en Snapchef, entonces la cocina está en tu sangre. ¿A veces se pregunta cómo puede mantener su ventaja, seguir siendo competitivo y mantenerse inspirado? Es posible que [...]
