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Receta

Receta de la semana: huevos benedictinos con espárragos envueltos en tocino y papas fritas con trufa

Porciones: 4 personas Tiempo total: 1 hora 15 minutos Tiempo de preparación: 45 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Ingredientes: salsa holandesa ½ taza de mantequilla sin sal, derretida 6 yemas de huevo 2 cucharadas jugo de limón ¼ de cucharadita de pimienta de cayena Sal kosher Pimienta fresca molida Huevos escalfados 2 cucharadas de vinagre blanco destilado Sal kosher 8 huevos grandes Tostadas [...]

Receta de la Semana: Tacos de Camarones Rebozados con Cerveza

Serves: 4 People Total Time: 45 Minutes Prep Time: 30 Minutes Cook Time: 15 Minutes Ingridgents: Guacamole 3 Avocados, Ripe 1/2 of a Small Onion, Finely Chopped 2 Roma Tomatoes, Diced 3 Tablespoons of Fresh Cilantro, Chopped 1 Jalapeno Pepper, Seeds Removed and Diced 2 Garlic Cloves, Minced 1 Lime, Juiced 1/2 Teaspoon of Sea Salt [...]

Receta de la semana: pretzels suaves con 3 salsas para untar

Serves: 4 people Total Time: 70 Minutes Prep Time: 55 Minutes Cook Time: 15 Minutes Ingredients: Pretzel Dough 1 1/2 Cups of Warm Water 1 Packet of Active Dry or Instant Yeast 1 Teaspoon of Salt 1 Tablespoon of Brown Sugar 1 Tablespoon of Unsalted Butter, Melted 4 Cups of All-Purpose Flour, [...]

Receta de la semana: Revuelto de sobras de Pascua

Porciones: 4 personas Tiempo total: 15 minutos Tiempo de preparación: 5 minutos Tiempo de cocción: 10 minutos Ingredientes: Jamón sobrante, picado pequeño Brócoli sobrante, picado pequeño Patatas sobrantes, picadas pequeñas 6 huevos grandes cada uno , batido. Queso cheddar al gusto Sal y pimienta al gusto Cebolla verde, partes verdes y blancas en rodajas finas (para decorar) Método de preparación [...]

Receta de la Semana: Cena de Jamón de Pascua

Porciones: 4 personas Tiempo total: 1 hora, 15 minutos Tiempo de preparación: 30 minutos Tiempo de cocción: 45 minutos Ingredientes: jamón y papas: 1 cada uno - jamón en espiral, aproximadamente 5 lbs (¡Suponga 6-8 oz de jamón por persona y más para las sobras!) 3 lbs: papas pequeñas surtidas, cortadas en mitades o en cuartos Old Bay Seasoning o [...]

Receta: Ratatoullie & Pancetta Pasta De Tocino

Tiempo total: 45 minutos Tiempo de preparación: 15 minutos Tiempo de cocción: 30 minutos Ingredientes: 1 caja de pasta seca ½ taza de panceta tocineta en cubitos 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 1 calabacín grande en cubitos/rebanadas 1 berenjena pequeña, cortada en cubitos/picada 4 oz de espinaca fresca 5 champiñones en cuartos 1 cebolla roja, cortada a la mitad y cortada [...]

Receta: Pan de soda irlandés OURgrain

OURgrain es un concepto y un negocio iniciado por un grupo de estudiantes ambiciosos de la Universidad Johnson & Wales que estudian Nutrición Culinaria y Ciencias de los Alimentos. OURgrain El sabor mejorado junto con los beneficios nutritivos potenciales inspiraron el concepto de OURgrain: tomar el grano de las tinas de maceración y reintroducirlo en el sistema alimentario como harina. [...]

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