Fast Track Training: Culinary Training that Launches Careers
Supported By The Snapchef Foundation
The Snapchef Foundation, a nonprofit 501(c3) organization, believes that everyone deserves the opportunity to build a fulfilling culinary career. It provides aspiring professionals with tuition-free or subsidized training, mentorship, and job placement services.
Knife Skills & Life Skills = A Better Future
New to the foodservice industry? No problem. Our one-week, FastTrack Culinary Training program is a proven model to jumpstart your culinary career. The best part? You’ll earn while you learn; we build your work schedule around your training time.
In just 20 hours, you’ll gain all the skills you need to begin work in a commercial kitchen. You’ll learn basic food and kitchen safety, how to handle and maintain a knife, how to identify kitchen equipment and ingredients, dry and moist heat cooking methods, and much more. Most training is done virtually, along with an optional (live) Q&A with a professional chef. Qualified applicants will receive the training for free (or at a reduced fee), along with a starter kit that includes a uniform and accessories.
Ready to Get Started? It’s as Easy as 1, 2, 3!
Step 1
APLICARStep 1: Apply
Meet with your local office and they will assist you with applying directly through our Aplicación SNAP.
Step 2
TrainStep 2: Train
If training is needed after your assessment, you’ll be enrolled in a snap! Training is provided through The Snapchef Foundation.
What’s Cookin’
Video: Becoming a Snapchef
There's never been a better time to become a Snapchef. With our FREE Fast Track Training, up to $700 in hiring & referral incentives and immediate job placement - new recruits will be making extra dough in no time at full-time or part-time positions at premier stadiums, resorts & hotels, schools & universities, corporate cafeterias, hospitals, restaurants and more. We're humbled by the praise from our partners and beyond excited to extend our training opportunities with our online Fast Track Cook One program, powered by leading culinary school Rouxbe. At Snapchef we strive to provide the training, [...]
Es el #MesNacionalDeLasArtesCulinarias
Ha sido un mes ajetreado aquí en Snapchef y, para colmo, es el #MesNacionalDeLasArtesCulinarias: ¡nuestro momento de brillar! El mundo culinario no es una broma, y las personas que lo componen trabajan largos días y duras noches para asegurarse de que nuestras bocas estén felices y nuestras barrigas estén llenas. ¡No podíamos apreciarlos más! Snapchef continúa aceptando nuestra asociación con la MRA (Asociación de Restaurantes de Massachusetts), especialmente su Fundación para la Educación y el Programa ProStart. ¡Nos encanta el trabajo que están haciendo para ayudar a los graduados de la escuela secundaria a perseguir sus pasiones culinarias! Asegúrate de [...]
El papel crítico de Snapchef en la brecha de empleo cubierto por The Boston Globe
Esta semana, The Boston Globe publicó un artículo sobre la escasez de personal que enfrenta la industria de la restauración y la hostelería. Snapchef estuvo al frente y al centro como una solución viable para los principales servicios gastronómicos, incluido nuestro socio NexDine, cuyo cofundador David Lanci es citado diciendo: "Puedo levantar el teléfono, manejar la aplicación y mi gente obtiene candidatos calificados" cuando refiriéndose a Snapchef. Escrito por Samantha Subin, el artículo también menciona la reciente asociación de Snapchef con la escuela culinaria líder Rouxbe y nuestro programa de capacitación en línea Fast Track que prepara a los nuevos trabajadores para la industria hotelera en solo [...]
