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What’s Cookin’
5 Alimentos que no sabías que tenían raíces hispanas
¿Sabía que muchos alimentos básicos mundiales se originaron en América Latina? Muchos de nuestros alimentos cotidianos salieron de América Central y del Sur para convertirse en cosas sin las que no podríamos imaginar vivir.
Destacado: Chef e Instructor Santos Nieves
A lo largo de los años, hemos tenido el placer de ver el éxito de las habilidades culinarias y la enseñanza del Chef Santos Nieves, que ha sido muy evidente en los seis equipos ganadores de la competencia RI ProStart que ha entrenado, el 2014 RI Hospitality Education Foundation Teacher of el premio del año y el 2022 premio ACF RI Chef del año. Como instructor culinario en William M. Davies Jr. Career and Technical High School en Lincoln desde 2012, ha tenido un gran impacto en la vida de los jóvenes estudiantes durante más de una década. Nos sentamos con él para conocer más sobre su historia, pasiones y raíces hispanas: [...]
Empleado destacado: John Tran
SnapFam se enorgullece de celebrar el aniversario de trabajo de 1 años del subgerente de operaciones John Tran. John se unió a Snapchef en julio de 2021 y desde entonces se ha aclimatado rápidamente a sus roles en operaciones, logística y transporte. Su notable impulso, extraordinario calibre y constante disposición para aprender lo convierten en una sólida adición al equipo de administración de Snapchef. John ha tenido un historial impresionante antes de unirse a Snapchef, que va desde trabajar como programador en una startup cuando solo tenía 16 hasta graduarse con una Maestría en Administración de Empresas en Liderazgo Estratégico de Fisher College en 2020 mientras mantenía un [. ..]
