(Providence) – The Snapchef Foundation is proud to announce that they are teaming up with the City of Providence to prepare over 500 meals per day, to families in need across the city.
Snapchef es la empresa de personal culinario más grande de Nueva Inglaterra y proporciona personal para establecimientos de servicio de alimentos de cualquier tamaño en toda la región. Snapchef se estableció en Providence, Rhode Island durante más de cinco años y tiene ubicaciones en Boston, Worcester y Springfield, Massachusetts.
"Cuando el 95% de nuestro negocio de personal culinario disminuyó en 72 horas, el personal de Snapchef quería volver a hacer lo que amamos, que es cocinar", dijeron los fundadores de Snapchef, Todd y Daniela Snopkowski. “Estamos agradecidos con Providence por darnos la bienvenida cuando abrimos nuestra nueva cocina de capacitación en la ciudad, y estamos felices de ayudar a los residentes locales a superar estos tiempos sin precedentes a medida que hacemos la transición a una cocina de producción”.
Tras el brote de COVID-19, Snapchef transformó su cocina de formación de Providence en una cocina de preparación completamente funcional con la capacidad de producir más de 500 comidas al día. Los gerentes y el personal de Snapchef trabajarán todos los días para preparar comidas frías y calientes que se puedan distribuir a las familias y residentes necesitados.
“Estamos comenzando con quinientas comidas, pero esperamos aumentar nuestra capacidad de producción a medida que se hagan más donaciones y eficiencias en la cocina”, agregaron los Snopkowski.
“We have seen an outpouring of support from businesses small and large, all finding unique ways to support their neighbors during a difficult time,” said Mayor Jorge Elorza. “I want to thank Snapchef for joining this effort, we are so grateful for their collaboration and commitment. With their support, we are providing our most vulnerable residents with delicious and nutritious meals, delivered to their doorstep. ”The Snapchef kitchen started cooking and putting together meals for distribution on abril 13 and will continue to prepare meals throughout the pandemic. Snapchef plans to update its menu daily, providing residents with a variety of nutritionally complete meals, including servings of fresh fruits and vegetables. The family-style meals are distributed out through community-based organizations in coordination with the City of Providence’s Healthy Communities Office. Residents can learn more about current food assistance programs and other Recursos offered locally by visiting pvdcovid19.com.
Además de la ciudad, la Fundación Snapchef se ha asociado con Gotham Greens, Granny Squibb's Organic Iced Tea, Hope's Harvest, Tourtellot & Co. y Whole Foods para ayudar a proporcionar ingredientes y suministros para las comidas.
As Snapchef continues to provide meals, they are always looking for donations to help keep up with the demand. Snapchef is looking for non-perishable food items, fresh produce, meat and proteins, to-go containers, and any other ingredients that could be helpful in providing nutritious meals. To coordinate a donation drop-off, please email Snapchef’s Director of Marketing, Andrew Augustus, at: andrew@snapchef.com. Monetary donations can also be made on Snapchef’s website in one-time and recurring payments.
